Menú Bistro

Almuerzo

Menú quincenal. Disponible de 13 hrs. a 16 hrs.
A elegir entre tres entrantes, tres platos principales y dos postres.

 

Entrantes

Fina crema de calabaza al curry con leche de coco y aceite de sésamo
o
Polenta a la plancha con setas salteadas, ajos tiernos y salsa romesco
o
Clásica ensalada Romana con salsa Caesar, crotones de pan y huevo pochado

Platos principales

Arroz cremoso al pesto con espárragos trigueros y tomate confitado
o
Filete asado de lubina con muselina de apio nabo y ensalada de hinojo
o
Tradicional lasaña a la Bolognesa gratinada con bechamel y Parmesano

Postres

Espuma de crema catalana con helado de almendra tostada
o
Bizcocho de vainilla granizado de albahaca y vodka con helado de fresas

Pan, alioli, aceitunas


29,75 € (IVA Incluido)

 

Horario de mediodía: De 13h a 16h

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