Almuerzo
Semana del 19 al 29 de octubre
A elegir entre tres entrantes, tres platos principales y dos postres
Entrantes
Sopa fría de boniato y espuma de leche de coco
o
Ensalada de filetes de pato con pasas y vinagreta de granada
o
Tarta fina de verduras, espuma de piquillos
Platos
Variación de raviolis de calabaza y parmesano
o
Cazuela de pescado con crema de azafrán, patatas y verduras de temporada
o
Paupiette de cerdo con setas al estilo Marengo y arroz Pilaf
Postres
Tarta de merengue de limón
o
Mousse cremoso de chocolate y caramelo
Pan, alioli, aceitunas
26.50 € (IVA Incluido)
Horario de mediodía: Carta y Menú Bistro de 13 a 14.30h. De 14.30h a 15.30h únicamente se servirá el Menú Bistro
