Mittagessen
Woche vom 19. bis 29. Oktober
Wählen Sie zwischen drei Vorspeisen, drei Hauptgerichten und zwei Desserts
Vorspeisen
Kalte Süßkartoffelsuppe und Kokosmilchschaum
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Entenfiletsalat mit Rosinen und Granatapfelvinaigrette
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Feiner Gemüsekuchen, Piquillo-Pfefferschaum
Hauptgang
Variation von Kürbis-Parmesan-Ravioli
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Fischauflauf mit Safrancreme, Kartoffeln und Gemüse der Saison
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Schweinefleisch-Paupiette mit Pilzen nach Marengo-Art und Pilawreis
Dessers
Zitronen-Baiser-Tarte
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Cremige Schokoladen-Karamell-Mousse
Brot, Aioli und Oliven
26.50 € (IVA Incluido)
Mittags: Carte und Bistro-Menü von 13.00 bis 14.30 Uhr. Von 14.30h bis 15.30h wird nur das Bistro-Menü serviert.