Mittagessen
Zweiwöchentliches Menü. Erhältlich von 13:00 bis 16:00 Uhr.
Vorspeisen, drei Hauptgerichten und zwei Desserts.
Vorspeisen
Feine Kürbiscremesuppe mit Curry, Kokosmilch und Sesamöl
oder
Gegrillte Polenta mit sautierten Pilzen, jungem Knoblauch und Romesco-Sauce
oder
Klassischer Römersalat mit Caesar-Dressing, Croutons und pochiertem Ei
Hauptspeisen
Cremiges Pesto-Reisgericht mit grünem Spargel und confierten Tomaten
oder
Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Knollensellerie-Mousseline und Fenchelsalat
oder
Traditionelle Lasagne Bolognese, überbacken mit Béchamel und Parmesan
Nachspeisen
Crème-Brûlée-Mouse mit geröstetem Mandel-Eis
oder
Vanillebiskuit mit Basilikum-Wodka-Granita und Erdbeereis
Brot, Alioli, Oliven
29,75 € (inkl. MwSt.)
Öffnungszeiten mittags: 13:00 bis 16:00 Uhr
