Menús Bistro

Almuerzo - Lunch – Mittagessen - Déjeuner

 

Semana del 8 al 13 de agosto

 

Entrantes

 

Gazpacho de piña 

Ananas-Gazpacho

Pineapple gazpacho

Gazpacho d’ananas

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Ensalada de remolacha y de queso feta

Rübensalat und Feta-Käse

Beet salad with feta cheese

Salade de betterave et de fromage feta

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Tartar de tomate y de sandía con albahaca

Tomaten-Wassermelonentartar mit basilikum

Tomato and watermelon tartar with basil

Tartare de tomate et pastèque au basilic

 

Platos

 

Wok de fideos chinos salteados con verduras, salsa agridulce y soja  

Wok von sautierten chinesischen Nudeln mit Gemüse, suss-saurer Sauce und Soja

Chinese noodle wok sautéed with vegetables, sweet and sour sauce and soy

Wok de Nouilles chinoises sautées aux légumes, sauce aigre-douce et soja

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Canelones de frutas de mar gratinado

Meeresfrüchte Cannelloni gratiniert

Sea-food cannelloni au gratin

Cannelloni aux fruits de mer gratiné

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Carpaccio de buey, parmesano, aceitunas kalamata, patatas fritas

Rinder Carpaccio, Parmesan, Kalamata-Oliven, Pommes frites

Beef Carpaccio, parmesan, Kalamata olives, chips

Carpaccio de bœuf, parmesan, olives kalamata, pommes frites 

 

Postres

 

Tabla de quesos 

Käseplatte   -  Cheeses plate

Assiette de fromages

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“Coronel”, sorbete de limón con vodka

„Colonel“ Zitronensorbet mit Wodka

“Colonel”, lemon sorbet with vodka

« Colonel », sorbet de citron et vodka

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Tarta de naranja, crema de fruta de la pasión et jengibre

Orangenkuchen, Passionsfrucht und ingwer Creme 

Orange cake, passion fruit and ginger cream 

Tarte à l’orange, crème aux fruits de la passion et gingembre

 

 
Pan, aïolie, olives - Brot, Aïolie, Oliven Bread, aïolie, olives - Pain, aïolie, olives
 
19.50 € (iva Incluido)