Menús Bistro

Almuerzo - Lunch – Mittagessen - Déjeuner

Semana del 18 al 23 de julio
 
Entrantes
 
Gazpacho de remolacha
Zuckerrüben-Gazpacho
Beetroot gazpacho
Gazpacho de betterave
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Ensalada verde con pera, queso de cabra y chips de bacon
Salat mit Birnen, Ziegenkäse und Speckchips
Salad with pear, goat cheese and bacon chips
Salade verte, poire, fromage de chèvre et chips de bacon
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Raviolis de bogavante, vinagreta de tomate y albahaca
Hummer Ravioli, Tomaten-Vinaigrette, Schnittlauch und Basilikum
Lobster ravioli, tomato vinaigrette, chives and basil
Raviolis de homard, vinaigrette à la tomate, ciboulette et basilic
 
Platos
 
Penne Regatoni con berenjena, tomate cherry, orégano y queso fresco
Penne Regatoni mit Auberginen, Kirschtomaten, Oregan und Frisschkäse
Penne Regatoni with eggplant, cherry tomato, oregano and fresh cheese
Penne Rigatoni aux aubergines, tomates cerise, origan et fromage frais
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Risotto negro de sepia con pescados y marisco
Schwarzer Tintenfischrisotto mit Fish und Meeresfrüchten
Black squid risotto with fish and seafood
Risotto noir de sèche avec poisson et fruits de mer
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Carpaccio de buey, crema de parmesano y ensalada, patatas paja
Rinder-Carpaccio, Parmesancreme, salat und Strohkartoffeln
Beef Carpaccio, parmesan cream, salad and straw potatoes
Carpaccio de bœuf, crème de parmesan, salade et pommes paille
 
Postres - Desserts
 
Tabla de quesos
Käseplatte - Cheeses plate
Assiette de fromages
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Cocktail de melón Cantalou, sandia y menta fresca con sorbete
Melonen und Wassermelone Cocktail mit frische Minze und Sorbet
Melon cocktail and Watermelon with mint and sorbet
Cocktail de melon cantalou et pastèque, menthe fraiche et sorbet
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Parta fina de melocotón y helado de vainilla
Finer Pfirsichkuchen und Vanilleeis
Fine peach tart and vanilla ice cream
Tarte fine aux pêches et glace à la vanille
 
Pan, aïolie, olives - Brot, Aïolie, Oliven Bread, aïolie, olives - Pain, aïolie, olives
 
19.50 € (iva Incluido)